Salad “Snake” for New Year 2025

• Рецепт салата «Змейка» на Новый год 2025 с пошаговыми фото
  
  Подготовить все ингредиенты для приготовления салата «Змейка» на Новый год 2025.
  Необходимо заранее отварить и остудить яйца.
  Для рецепта я использовала копчёную курицу. Она идеально вписалась в общий вкус салата. Если вы не любите копчёное мясо, его можно заменить на отварное куриное филе.
  
• Шаг 2
  
  Куриное филе очистить от кожи и костей. Нарезать на небольшие кубики.
  
• Шаг 3
  
  Подготовить оливки для салата. Слить с оливок всю жидкость и мелко нарезать.
  
• Шаг 4
  
  Выложить в глубокую чашку нарезанное куриное филе. Добавить оливки и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешать.
  
• Шаг 5
  
  Очистить яйца от скорлупы и натереть их на крупной тёрке.
  
  
• Шаг 6
  
  Добавить в чашку с натёртыми яйцами одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.
  
• Шаг 7
  
  Подготовить сыр для салата «Змейка».
  Натереть сыр на мелкой тёрке. В рецепте использовался сыр сорта «Витязь». Подойдёт любой полутвёрдый сыр, который у вас есть в холодильнике.
  
• Шаг 8
  
  Добавить в чашку с натёртым сыром одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.
  
• Шаг 9
  
  Подготовить ананасы для салата «Змейка» на Новый год.
  В рецепте используется консервированный ананас. Необходимо слить с него всю жидкость и нарезать ананас мелкими кубиками.
  
  
• Шаг 10
  
  Сформировать салат «Змейка». На большое сервировочное блюдо выложить слой из копчёной курицы и оливок. Выкладывать необходимо в виде змеи.
  
• Шаг 11
  
  Выложить сверху слоя из курицы натёртые яйца с майонезом. Аккуратно разровнять их сверху, продолжая формировать змейку.
  
• Шаг 12
  
  Выложить сверху слоя из яиц нарезанные кусочки ананаса.
  
• Шаг 13
  
  Дополнить салат «Змейка» последним слоем из натёртого сыра с майонезом. Выложить его на ананасы и немного разровнять, имитируя змею.
  
• Шаг 14
  
  Подготовить огурцы для декорирования салата «Змейка».
  Нарезать огурцы на тонкие длинные полоски. Легче всего это сделать с помощью специального ножа для слайсов или обычной овощечистки.
  
• Шаг 15
  
  Выложить полоски огурцов сверху «Змейки».
  
• Шаг 16
  
  Дополнить салат «Змейка» помидорами черри и листьями салата. Можно добавить любую зелень или другой декор на ваше усмотрение.
  
• Шаг 17
  
  Салат «Змейка» на Новый год 2025 готов.
  Подавать салат можно сразу или убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Для этого необходимо закрыть блюдо со «Змейкой» пищевой плёнкой. Хранить такой салат можно до 3 суток, а значит, его можно сделать накануне праздника.
  Приятного аппетита!