Sausages in puff pastry without yeast in the oven.

Сегодня будем готовить сосиски в слоеном тесте(купите в магазине)
Будем готовить 20 порций, что бы мало не казалось и на долго хватило.

Ингредиенты:
20 Сосисок
500 грамм слоеного теста
2 яйца ​

Пошаговое приготовление​

Тесто разморозьте, лучше это сделать, переложив его из морозилки на нижнюю полку холодильника — так разморозка произойдет наиболее деликатно. Раскатайте пласт на столе, слегка припыленном мукой, в прямоугольник 2-3 мм толщиной. Размер готового прямоугольника будет зависеть от размера сосисок и их количества.


Нарежьте прямоугольник на длинные полоски шириной около 1 см по количеству сосисок. Длина полосок зависит от длины ваших сосисок.


Яйцо взбейте вилкой до однородности.

Выложите сосиски на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Смажьте тесто взбитым яйцом — тогда оно зарумянится при выпечке.​

​

Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут, до зарумянивания теста. Подавайте сосиски к столу горячими. Приятного аппетита!​

тоже сам готовил и готовлю, вроде проблем нету, вкусно, но на диване не нужно их есть​